WORKS&VOICE

施工事例・お客様の声

カウンターで魅せる飲食店

焼肉屋さんが作るハンバーグ」をコンセプトに、来店されるお客様に、料理だけでなく「空間体験」そのものを楽しんでもらうことを目指しました。

空間の中心となるのは、厨房を囲むカウンター席と各席に設けた炉による炭火の演出です。
料理を提供するだけでなく、炭火で温めながら食べるという体験を取り入れることで、食事の時間そのものに価値を持たせています。

内装は木質を基調とし、落ち着きのある照明と組み合わせることで、料理と向き合う時間を心地よく演出しています。

物件情報
軽量鉄骨造平屋建
延床面積
145.88㎡(44.12坪)
うち飲食店 86.26㎡(26.09坪)
設計施工
(株)HAL
店舗情報
炭処 牛たま

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【焼肉屋が手がけるハンバーグ専門店】
炭処 牛たま
〈住所〉福島県南相馬市原町区高見町1-57-6
〈営業時間〉11:30~14:00(2026.04.30~ ランチ営業のみ)
〈定休日〉毎週 月曜・火曜
〈TEL〉0244-32-0770
〈Instagram〉 https://www.instagram.com/_gyutama_/
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